对于没有经验的杭州餐饮店创业者来说，加盟品牌是快速入行的常见选择，但也可能因为经验不足而陷入困境。根据吉祥馄饨26年的实战经验，我们总结了三个最容易踩坑的环节，以及对应的解决方案，希望助你避开雷区，稳健创业。

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一、成本

某些品牌以0加盟费吸引眼球，但签约后才发现：设备需高价从指定供应商处购买、装修必须用特定材质、物料采购需额外加价……最终总投入远超预期。

  》》更多加盟优势

吉祥馄饨的成本结构透明化：加盟费26800元/三年，明确包含品牌使用、选址评估、培训等核心权益，无强制捆绑销售。

二、产品

依赖厨师手艺的餐饮店，常因口味不稳定导致客源流失。新手创业者如果缺乏餐饮经验，更容易陷入“厨师一走，生意就垮”的被动局面。 

吉祥馄饨采用中央厨房机制，所有馄饨由中央厨房批量包制，冷链配送到店，确?？谖度骋?。调料和辅料也均按标准配比配送，出餐快，0经验新手也能快速上手。另外，吉祥馄饨有专业的研发团队，季度上新保持帮加盟店保持竞争力。

三、运营

新手加盟后容易陷入“开店即终点”的误区，品牌方缺乏后续运营支持，导致门店在选址、培训、营销等方面处处碰壁。

吉祥馄饨为加盟商提供实实在在的支持。比如当地驻点开发团队提供商圈数据分析、选址评估报告，确保门店开在“黄金位置”；开业前组织5-7天系统培训+3天驻店指导，运营期间督导定期巡店，总部通过线上课程持续培训老板、店长；专业O2O团队代运营美团、饿了么，平台扣点仅18%，提升利润率。

餐饮创业如同站在巨人肩膀上，但选对加盟品牌是前提。低成本不等于低质量，标准化不等于没特色，全周期支持不等于空头支票。吉祥馄饨一直主张“与加盟商长期共赢，持续经营”的理念，不断提升自身实力以赋能加盟商，欢迎更多杭州创业者加入我们！

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